フルーツグミ
超簡単
①好みのジュース(大さじ4)に粉ゼラチン(15g)を加えて混ぜ、電子レンジで30秒加熱して溶かす
②①に砂糖(大さじ3)、水あめ(大さじ1)、レモン汁(大さじ2)を加えて混ぜ、ふたたび電子レンジで30秒加熱する
③②のあら熱をとったら、油を薄くぬった製氷皿やチョコレート型などに八分目くらいまで入れて、冷蔵庫でかためる
(はずすときは表面を指で押すと、スルッとはずれます)

今回はグレープジュースを使いました

①好みのジュース(大さじ4)に粉ゼラチン(15g)を加えて混ぜ、電子レンジで30秒加熱して溶かす
②①に砂糖(大さじ3)、水あめ(大さじ1)、レモン汁(大さじ2)を加えて混ぜ、ふたたび電子レンジで30秒加熱する
③②のあら熱をとったら、油を薄くぬった製氷皿やチョコレート型などに八分目くらいまで入れて、冷蔵庫でかためる
(はずすときは表面を指で押すと、スルッとはずれます)
Posted by S☆A at
◆2015年06月30日16:04
│お菓子